สมุนไพร แม้ว่ารากมาค่าจะเป็นที่รู้จักในด้านสรรพคุณทางยามาเป็นเวลาหลายพันปีแล้วก็ตาม แต่เมื่อเร็วๆนี้ ได้กลายเป็นเป้าหมายของความสนใจของผู้ปฏิบัติงานด้านการแพทย์ธรรมชาติ และได้รับสถานะ superfood ที่สมควรได้รับ นักวิทยาศาสตร์ค้นพบประโยชน์ใหม่ๆของผักรากนี้อยู่ตลอดเวลา ถือว่าเป็นตัวดัดแปลง Adaptogens คือพืชและสารธรรมชาติบางชนิดที่ช่วยรับมือกับสาเหตุของความเครียดตามธรรมชาติ

เช่น ตารางงานที่ยุ่ง การเจ็บป่วย หรือปัญหาในที่ทำงาน Maca ยังมีสารอาหารรองที่สำคัญและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก พืชช่วยเพิ่มสุขภาพการเจริญพันธุ์ ปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ ปรับปรุงอารมณ์ ให้พลังงาน และเพิ่มความจำ ราก Maca คืออะไร มาคาคืออะไร Peruvian Maca ชื่อวิทยาศาสตร์ของพืช Lepidium meyenii เป็นผักตระกูลกะหล่ำที่มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาแอนดีสของเปรู Maca

มีลักษณะคล้ายหัวไชเท้าหรือหัวผักกาดที่มีใบสีเขียว และมีรากที่มีสีตั้งแต่สีเหลืองถึงสีม่วงจนถึงสีดำ รากที่อร่อยมักจะขายเป็นผง ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งธรรมชาติของสารอาหารบำบัดเท่านั้น แต่ยังถือว่าเป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่ปลอดภัย ซึ่งผู้คนในเทือกเขาแอนเดียนบริโภคทางการแพทย์มาเป็นเวลาหลายพันปี Maca มีประวัติการใช้งานมากกว่า 3,000 ปี ในอดีต ผักรากชนิดนี้ถูกใช้เป็นสกุลเงินของชาวเปรูโบราณและมีคุณค่าสำหรับสรรพคุณทางยา

มีการใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น ปัญหาประจำเดือน วัยหมดประจำเดือน มะเร็งกระเพาะอาหาร ความเมื่อยล้า ความเครียด และโรคโลหิตจาง มีการคาดเดากันว่านักรบอินคากินมาคาก่อนต่อสู้เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งและความแข็งแกร่ง ในช่วงรุ่งเรืองของอารยธรรมอินคาในเทือกเขาแอนดีส ดอกป๊อปปี้ถือเป็นพืชที่ทรงคุณค่าอย่างเหลือเชื่อ อันที่จริง การใช้งานนั้นจำกัดเฉพาะสมาชิกของราชวงศ์เท่านั้น

ต่อมาโรงงานดังกล่าวถูกนำเข้าไปยังประเทศสเปน และพระราชวงศ์สเปนใช้เป็นอาหารเสริม ทุกวันนี้ ค่านิยมบริโภคในรูปของผงหรือแคปซูลเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ตามเนื้อผ้า ชาวเปรูจะแปรรูปรากมะค่าสดก่อนบริโภค เนื่องจากพวกเขาเชื่อว่ามะค่าดิบ อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและต่อมไทรอยด์ ประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ราก Maca เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ประกอบด้วยสารประกอบต่างๆ เช่น กลูตาไธโอนและซูเปอร์ออกไซด์ ดิสมิวเตส สารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคเรื้อรัง และป้องกันความเสียหายของเซลล์ หนึ่งการศึกษาในหลอดทดลองปี 2014 พบว่าพอลิแซ็กคาไรด์ที่ได้จาก maca มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และมีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระ

การทดลองกับสัตว์ในสาธารณรัฐเช็กพบว่าการรับประทานมาค่าในปริมาณเข้มข้นแก่หนู ไม่เพียงแต่เพิ่มสถานะการต้านอนุมูลอิสระของพวกมัน แต่ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในตับ และไตรกลีเซอไรด์และระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคเรื้อรัง อย่างไรก็ตาม การศึกษาในหลอดทดลองอื่นพบว่า สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากใบมะค่า สามารถปกป้องร่างกายจากความเสียหายทางระบบประสาท

การเพิ่มสถานะสารต้านอนุมูลอิสระ การป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความเสียหายของเซลล์ อาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง และโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตาม แม้จะมีผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม เพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสระจากราก Maca ในมนุษย์ได้ดีขึ้น

ปรับปรุงอารมณ์และความจำ ผู้ที่ใช้ผงมาค่าเป็นประจำรายงานว่ารู้สึกตื่นตัว มีพลังงาน และกระฉับกระเฉงมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น สมุนไพร macaยังให้พลังงานโดยไม่ทำให้เกิดความกระวนกระวายใจ และความกระวนกระวายใจที่เกิดจากคาเฟอีนในปริมาณมาก การทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่า maca ช่วยเพิ่มความอดทนและประสิทธิภาพ ระดับพลังงานที่สูงมีผลดีต่ออารมณ์

และผลการศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่า Maca ต่อสู้กับอาการซึมเศร้าได้ ยังไม่ชัดเจนว่ามาค่าส่งผลต่อพลังงานอย่างไร นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า ช่วยป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น และทำให้ต่อมหมวกไตแข็งแรง ซึ่งส่งผลต่ออารมณ์และประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน การเคลื่อนไหวยังช่วยป้องกันการเพิ่มของน้ำหนัก ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่ารากของมาคามีผลดีต่อความจำและสมาธิ

อันที่จริง จากการศึกษาในสัตว์ในปี 2011 พบว่า Maca สีดำสามารถปรับปรุงความจำในหนูได้ อาจเป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง รองรับสุขภาพการเจริญพันธุ์ของสตรี การศึกษาต่างๆได้ยืนยันผลในเชิงบวกของ maca ต่อภาวะเจริญพันธุ์ของเพศหญิงในหลายวิธี ราก Maca สามารถรับมือกับความผิดปกติทางเพศและกระตุ้นความใคร่ของผู้หญิง

งานวิจัยชิ้นหนึ่งตรวจสอบผลกระทบของรากมาค่าในสตรีวัยหมดประจำเดือนที่มีปัญหาทางเพศ เนื่องจากการใช้ยาแก้ซึมเศร้า เมื่อเทียบกับยาหลอก พืชพบว่ามีภาวะเจริญพันธุ์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน โดยรายงานความสามารถในการทนต่อ Maca และความสามารถในการเพิ่มความใคร่ และฟื้นฟูสมรรถภาพทางเพศ ผลการศึกษาในปี 2008 พบว่า Maca root

มีประโยชน์ต่อทั้งอาการทางสรีรวิทยาและความผิดปกติทางเพศ ในสตรีวัยหมดประจำเดือน อันที่จริง maca สามารถลดภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือนได้ หลังจากการรักษา 6 สัปดาห์ Maca ยังสามารถทำให้ฮอร์โมนเพศหญิงเป็นปกติและได้รับการแสดง เพื่อช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน ระดับฮอร์โมนที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อการรักษาอนามัยการเจริญพันธุ์

การป้องกันการเพิ่มของน้ำหนัก อาการท้องอืด และภาวะมีบุตรยาก ควบคุมระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน เอสโตรเจนเป็นฮอร์โมนเพศหญิงหลักที่รับผิดชอบการทำงานของระบบสืบพันธุ์ ความไม่สมดุลของฮอร์โมนนี้ อาจนำไปสู่อาการต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ท้องอืด ประจำเดือนมาไม่ปกติ และอารมณ์แปรปรวน ระดับเอสโตรเจนที่ต่ำเกินไปหรือในทางกลับกัน เอสโตรเจนที่สูงเกินไป อาจรบกวนกระบวนการตกไข่ และทำให้ตั้งครรภ์ได้ยาก

ราก Maca ช่วยฟื้นฟูระดับฮอร์โมน และควบคุมปริมาณฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ชีวการแพทย์นานาชาติ สตรีวัยหมดประจำเดือนตอนต้น 34 คนได้รับ maca tablet หรือ placebo วันละสองครั้งเป็นเวลา 4 เดือน Maca ไม่เพียงแต่ช่วยฟื้นฟูระดับฮอร์โมนเท่านั้น แต่ยังบรรเทาอาการของวัยหมดประจำเดือน เช่น เหงื่อออกตอนกลางคืน อาการร้อนวูบวาบ และความหนาแน่นของกระดูกที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย

อ่านต่อได้ที่ >> เหงือก อธิบายเกี่ยวกับวิธีการรักษาเหงือกเพื่อไม่ให้สูญเสีย